QTCL- K41
cầu của họ. Nó không thể thoả mãn được các điều kiện về kinh doanh và
cạnh tranh trong bối cảnh hiện nay.
Quan điểm thứ 4 về chất lượng xuất phát từ phía người sản xuất.
Theo họ quan điểm này, chất lượng sản phẩm là sự đạt được và tuân thủ
đúng những tiêu chuẩn, những yêu cầu về kinh tế và kỹ thuật đã được đặt
ra từ trước trong khâu thiết kế sản phẩm. Theo quan điểm này, chất lượng
gắn liền với vấn đề công nghệ và đề cao vai trò của công nghệ trong việc
tạo ra sản phẩm với chất lượng cao
Quan điểm này cho rằng “chất lượng là một trình độ cao nhất mà
một sản phẩm có được khi sản xuất”.
Do xuất phát từ phía người sản xuất nên khái niệm về chất lượng
theo quan điểm này còn có nhiều bất cập mang tính chất bản chất và khái
niệm này luôn đặt ra cho các nhà sản xuất những câu hỏi không dễ gì giải
đáp được. Thứ nhất, do đề cao yếu tố công nghệ trong vấn đề sản xuất mà
quyên đi rằng vấn đề sản phẩm có đạt được chất lượng cao hay không
chính là do người tiêu dùng nhận xét chứ không phải do các nhà sản xuất
nhận xét dựa trên một số cơ sở không đầy đủ và thiếu tính thuyết phục, đó
là công nghệ sản xuất của họ, Thư hai, câu hỏi đặt ra cho các nhà sản xuất
là họ lấy gì để đảm bảo rằng quá trình sản xuất được thực hiện trên công
nghệ của họ không gặp một chở ngại hay rắc rối nào trong xuốt quá trình
sản xuất và một điều nữa, liệu công nghệ của họ có còn thích hợp với nhu
cầu về các loại sản phẩm cả sản phẩm cùng loại và sản phẩm thay thế trên
thị trường hay không.
Như vậy, theo khái niệm về chất lượng này các nhà sản xuất không
tính đến những tác động luôn luôn thay đổi và thay đổi một cách liên tục
của môi trường kinh doanh và hệ quả tất yếu của nó, trong khi họ đang say
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
5
QTCL- K41
xưa với những sản phẩm chất lượng cao của họ thì cũng là lúc nhu cầu của
người tiêu dùng đã chuyển sang một hướng khác, một cấp độ cao hơn.
Để khắc phục những hạn chế tồn tại và những khuyết tật trung khái
niệm trên buộc các nhà quản lý, các tổ chức, doanh nghiệp sản xuất kinh
doanh phải đưa ra một khái niệm bao quát hơn, hoàn chỉnh hơn về chất
lượng sản phẩm. khái niệm này một mặt phải đảm bảo được tính khách
quan mặt khác phải phản ánh được vấn đề hiệu quả của sản xuất kinh
doanh mà chất lượng của sản phẩm chất lượng cao sẽ mang lại cho doanh
nghiệp, cho tổ chức. Cụ thể hơn, khái niệm về chất lượng sản phẩm này
phải thực sự xuất phát từ hướng người tiêu dùng. Theo quan điểm nay thì:“
chất lượng là sự phù hợp một cách tốt nhất với các yêu cầu và mục đích
của người tiêu dùng “, với khái niệm trên về chất lượng thì bước đầu tiên
của quá trình sản xuất kinh doanh phải là việc nghiên cứu và tìm hiểu nhu
cầu của người tiêu dùng về các loại sản phẩm hàng hoá hoặc dịch vụ mà
doanh nghiệp định cung cấp trên thị trường. Các nhu cầu của thị trường và
người tiêu dùng luôn luôn thay đổi đòi hỏi các tổ chức, các doanh nghiệp
tham gia sản xuất kinh doanh phải liên tục đổi mới cải tiến chất lượng, đáp
ứng kịp thời những thay đổi của nhu cầu cũng như của các hoàn cảnh các
điều kiện sản xuất kinh doanh. Đây là những đòi hỏi rất cơ bản mang tính
chất đặc trưng của nền kinh tế thị trường và nó đã trở thành nguyên tắc chủ
yếu nhất trong sản xuất kinh doanh hiện đại ngày nay. Mặc dù vậy, quan
điểm trên đây về chất lượng sản phẩm vẫn còn những nhược điểm của nó.
Đó là sự thiếu chủ động trong các quyết định sản xuất kinh doanh của
doanh nghiệp. Sự phụ thuộc quá nhiều và phức tạp của doanh nghiệp vào
khách hàng, người tiêu dùng có thể sẽ làm cho vấn đề quản lý trở nên phức
tạp và khó khăn hơn. Tuy vậy, nó là một đòi hỏi tất yếu mang tính chất thời
đại và lịch sử.
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
6
QTCL- K41
Ngoài các khái niệm đã nêu ở trên, còn một số khái niệm khác về
chất lượng sản phẩm cũng được đưa ra nhằm bổ xung cho các khái niệm đã
được nêu ra trước đó. Cụ thể theo các chuyên gia về chất lượng thì chất
lượng là:
- Sự phù họp các yêu cầu.
- Chất lượng là sự phù hợp với công dụng.
- Chất lượng là sự thích hợp khi sử dụng.
- Chất lượng là sự phù hợp với mục đích.
- Chất lượng là sự phù hợp các tiêu chuẩn(Bao gồm các tiêu chuẩn thiết
kế và các tiêu chuẩn pháp định. )
- Chất lượng là sự thoả mãn người tiêu dùng.
+ Theo tiêu chuẩn ISO – 8402 /1994. Chất lượng là tập hợp các đặc
tính của một thực thể tạo cho thực thể đó khả năng thoả mãn nhu cầu đã
xác định hoặc cần đến.
+ Theo định nghĩa của ISO 9000/2000. Chất lượng là mức độ của
một tập hợp các đặc tính vốn có đáp ứng được các yêu cầu.
+ Theo tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế. Chất lượng là tổng thể các
chi tiêu, những đặc trưng sản phẩm thể hiện sự thoả mãn nhu cầu của người
tiêu dùng, phù hợp với công dụng mà người tiêu dùng mong muốn với chi
phí thấp nhất và thời gian nhanh nhất.
Như vậy, chất lượng sản phẩm dù được hiểu theo nhiều cách khác
nhau dựa trên những cách tiếp cận khác nhau đều có một điểm chung nhất.
Đó là sự phù hợp với yêu cầu. Yêu cầu này bao gồm cả các yêu câu của
khách hàng mong muốn thoả mãn những nhu cầu của mình và cả các yêu
cầu mang tính kỹ thuật, kinh tế và các tính chất pháp lý khác. Với nhiều
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
7
QTCL- K41
các khái niệm dựa trên các quan điểm khác nhau như trên, dovậy trong quá
trình quản trị chất lượng cần phải xem chất lượng sản phẩm trong một thể
thống nhất. Các khái niệm trên mặc dù có phần khác nhau nhưng không
loại trừ mà bổ xung cho nhau. Cần phải hiểu khái niệm về chất lượng một
cách có hệ thống mới đảm bảo hiểu được một cách đầy đủ nhất và hoàn
thiện nhất về chất lượng. Có như vậy, việc tạo ra các quyết định trong quá
trình quản lý nói chung và quá trình quản trị chất lượng noí riêng mới đảm
bảo đạt được hiêụ quả cho cả quá trình sản xuất kinh doanh của doanh
nghiệp hay tổ chức.
2. Mối quan hệ giữa Chất lượng sản phẩm với các yếu tố khác của sản
xuất kinh doanh.
a. . Chất lượng sản phẩm với hiệu quả -sản xuất kinh doanh. - Năng
xuất và chất lượng
Hiệu quả kinh doanh luôn luôn là vấn đề được các Doanh nghiệp
quan tâm hàng đầu. để đạt được hiệu quả kinh doanh, các DN luôn dành
mọi chỉ tiêu, mọi nguần lực vào một nỗ lực chung đem lại tính hiệu quả cao
trong các hoạt động về quản lý hay các hoạt động về tác nghiệp có liên
quan mật thiết đến các hoạt động sản xuất và kinh doanh, quá trình sản xuất
các giá trị đặc biệt là giá trị gia tăng. Khi xem xét các chỉ tiêu phản ánh
hiệu quả sản xuất kinh doanh, ngoài các chỉ tiêu thông thường như tỷ xuất
lợi nhuận, trên vốn, lợi nhuận trước thuế lãi thuần v. . v. . Doanh nghiệp
còn chú ý đến mặt hiện vật của vấn đề hiệu quả, đó chính là năng xuất lao
động. Năng xuất lao động ở đây được gọi chung cho nhiều loại năng xuất
khác nhau. Đó có thể là năng xuất lao động và hiệu quả lao động. Năng
xuất lao động được tính theo công thức sau:
WLĐ = Q/L
Q: Sản lượng sản phẩm sản xuất
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
8
QTCL- K41
L: Số lao động
Hoặc cũng có thể tính năng xuất lao động dựa trên các yếu tố về
nguồn lực khác. Đó có thể là năng xuất trên một đồng vốn:
WK = Q/K (K: tổng vốn)
Năng xuất trên vốn lưu động: W = Q/VLĐ
Năng xuất trên vốn cố định: W = Q/VCĐ
Trên đây là cách tính các chỉ tiêu năng xuất mang tính chất truyền
thống. Ngày nay năng xuất, với vai trò là một yếu tố đầu tiên và cơ bản có
ảnh hưởng trực tiếp và quyết định tới các chỉ tiêu hiệu quả sản xuất kinh
doanh. Việc tính toán và xem xét năng xuất dưới góc độ truyền thống tỏ ra
không phù hợp nữa. Vấn đề năng xuất - Hiệu quả sản xuất kinh doanh, theo
quan điểm của triết lý kinh doanh hiện đại luôn được gắn liền với khái
niệm chất lượng sản phẩm . Chính vì vậy, thuật ngữ năng suất -chất lượng
ngày nay không còn là một khái niệm mới mẻ trong sản xuất kinh doanh
cũng như trong nghiên cứu, lý luận về sản xuất kinh doanh hiện đại. Mối
quan hệ giữa năng xuất và chất lượng được thể hiện thông qua công thức
sau:
Y = I . G + I (1-G) . R
Trong đó.
Y: Năng suất
I: Số lượng sản phẩm đầu vao theo kế hoạch
G: Tỷ lệ % các chi tiết đạt chất lượng
R: Tỷ lệ % số lượng sản phẩm làm lại
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
9
QTCL- K41
Như vậy mối quan hệ giữa năng suất và chất lượng là mối quan hệ
chặt chẽ trong đó chất lượng là yếu tố quyết định tới năng xuất. Thực vậy,
theo công thức trên, khi ta tăng chất lượng sản phẩm thì năng suất cũng
tăng theo nhưng điều ngược lại thì chưa chắc đã đúng.
Ngoài ra khi xem xét vấn đề năng suất - chất lượng, người ta còn sử
dụng tới tỷ số năng suất - chất lượng. Nó là một chỉ số bao gồm năng xuất
và chỉ số chất lượng. Chỉ số chất lượng năng xuất tăng nếu chi phí qua
công giảm hoặc chi phí làm lại giảm hoặc cả hai chi phí này cùng giảm.
Chi phí này đánh giá sự gia tăng và cho biết sự phụ thuộc của năng xuất,
chi phí và chất lượng qua đó cho thấy tầm quan trọng của chất lượng đối
với sản xuất kinh doanh
Tỷ số chất lượng – năng xuất được tính bằng công thức sau:
Các chi tiết đạt chất lượng
PQR = *100%
( SL
Đầu vào
* CP
Chế tạo
+SP
Sai sót
* CP
Làm lại
)
Ý nghĩa của tỷ số này chính là ở chỗ: khi năng xuất chất lượng tăng
lên thì tỷ số này tăng lên và ngược lại. Đây chính là chỉ số cho phép các
nhà quản lý, Đặc biệt là các nhà quản lý chất lượng có thể lượng hoá được
những ảnh hưởng của năng xuất – chất lượng tới hiệu quả sản xuất kinh
doanh từ đó có những biện pháp phù hợp khắc phục những khuyết tật phát
sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh có xuất xứ từ vấn đề chất lượng –
năng suất tới hiệu quả chung của toàn bộ hoạt động.
b. . Chất lượng với vấn đề về vốn - công nghệ.
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
10
QTCL- K41
Năng xuất lao động (Bao gồm cả các yếu tố năng suất thành phần)
luôn luôn bao hàm cả vấn đề chất lượng sản phẩm. điều này đã được nhìn
nhận và chứng minh khi ta nhìn vào mối quan hệ giữa hai yếu tố đó. Mối
quan hệ giưã năng xuất và chất lượng. Trong quản trị kinh doanh, để các
quyết định, đặc biệt là các quyết định liên quan tới vấn đề chất lượng sản
phẩm đạt được các mục tiêu đã đề ra. Chất lượng sản phẩm còn phải được
xem xét trong mối quan hệ với các yếu tố khác. Các yếu tố này có thể là
các yếu tố căn bản mang tính chất là các nguần lực đầu vào mà cũng có thể
là các yếu tố phụ, mặc dù vậy nó vẫn có ảnh hưởng nhất định tới toàn bộ
quá trình. Vấn đề về vốn và công nghệ với vai trò quyết định của mình
không những có một ảnh hưởng to lớn tới toàn bộ quá trình hoạt động sản
suất kinh doanh mà nó còn có những tác động lớn tới vấn đề về chất lượng
sản phẩm. Thực vậy theo quan điểm hướng vào khách hàng về vấn đề về
chất lượng sản phẩm thì chất lượng chính là sự phù hợp với yêu cầu, các
đòi hỏi cà cao hơn là các chu cầu của khách hàng. Trong khi đó, nhu cầu
của khách hàng luôn luôn thay đổi buộc các nhà sản xuất phải phải hướng
việc sản xuất của mình theo những thay đổi này. Nhu cầu của người tiêu
dùng lại chịu ảnh hưởng không ít của sự phát triển khoa học kỹ thuật. Hơn
nữa, công nghệ sản xuất chính là yếu tố trực tiếp nhất tạo ra sản phẩm và
do đó cả chất lượng sản phẩm. Khả năng về vốn và công nghệ là một trong
các yếu tố quyết định tới chất lượng sản phẩm. Bất kỳ một nỗ lực định
hướng nào của các cấp quản trị hay của toàn bộ doanh nghiệp sẽ không thể
thực hiện được nếu như khả năng về vốn, khả năng về công nghệ bị hạn
chế. Người ta có thể hô hào cải tiến đổi mới và nâng cao chất lượng sản
phẩm nhưng đó sẽ vẫn chỉ là khẩu hiệu nếu như không chú ý tới việc tạo
các nguần vốn cần thiết cho các hoạt động và vấn đề về công nghệ không
được chú ý một cách đúng mức, nếu như không muốn nói là yếu tố quyết
định hàng đầu.
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
11
QTCL- K41
c. . Chất lượng sản phẩm với vấn đề về nhân lực - lao động.
Là một yếu tố quan trọng không thể thiếu trong các yếu tố đầu vào
của sản xuất, yếu tố về lao động đã chứng tỏ vai trò quan trọng của mình
đối với không chỉ hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp các tổ chức mà
còn đối với từng lĩnh vực hoạt động từng khâu tác nghiệp trong suốt hệ
thống các quá trính sản xuất kinh doanh, trong đó vấn đề chất lượng các
sản phẩm loại hàng dịch vụ đầu ra.
Là một yếu tố trong các yếu tố đầu vào cơ bản nhất của sản xuất và
cung ứng dịch vụ yếu tố lao động khác với các yếu tố đầu vào khác là bị
hạn chế về số lượng và khả năng khai thác. yếu tố con người (mà biểu hiện
cụ thể của nólà yếu tố lao động cả lao động tác nghiệp và các dạng lao
động trong quản lý khác) là một sự vô tận mà việc khai thác hiệu quả các
yếu tố này sẽ mang lại một lợi ích rất lớn. Chính vì những khả năng cũng
như có lợi chứa đựng trong yếu tố con người –lao động đang là một hướng
tập chung chú ý khai thác trong các hoạt động sản xuất kinh doanh. Nền
kinh tế hiện nay là một nền kinh tế trí thức, đó là một quan niệm hết sức
đúng đắn trong bối cảnh hiện nay và vấn đề về trí thức lại không thể và
không bao giờ tách ra khỏi yếu tố con người - yếu tố lao động.
Chất lượng sản phẩm là một đặc tính cố hữu của sản phẩm và không
bao giờ tách rời với sản phẩm hay các đầu ra của hoạt động cung ứng dịch
vụ. Là một đặc tính của sản, phẩm chất lượng cũng chịu ảnh hưởng trực
tiếp của các yếu tố lao động, bao gồm cả lao động quản lý và các lao động
khác trong suốt quá trình sản xuất và bảo quản sản phẩm. Không thể hy
vọng sản phẩm của doanh nghiệp sẽ đạt chất lượng cao nếu như đội ngũ lao
động với trình độ không đảm bảo một mức độ theo yêu cầu. Ngược lại
trình độ quản lý tốt với đội ngũ công nhân lành nghề kết hợp với một số
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
12
QTCL- K41
yếu tố khác sẽ tạo ra một khả năng nâng cao chất lượng sản phẩm của
doanh nghiệp và tổ chức.
d. Chất lượng với các vấn đề khác.
Chất lượng sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào vấn đề vốn, công
nghệ
hay vấn đềlao động- quản lý. Khi xem xét chất lượng một cách tổng
thể không thể không tính đến các ảnh hưởng của các vấn đề khác. Ngoài
các yếu tố cơ bản (Vốn – công nghệ – lao động). Chất lượng sản phẩm còn
bị ảnh hưởng – trực tiếp hoặc gián tiếp bởi các yếu tố khác như trình độ
quản lý, chất lượng các yếu tố đầu vào mà cụ thể là các loại nguyên liệu,
nhiên vật liệu phục vụ cho sản xuất. Ngoài ra độ ổn định trong việc cung
cấp các yếu tố trên cũng có một vai trò quan trọng quyết định tới chất
lượng sản phẩm.
Sản phẩm mà cụ thể là các đặc tính về chất lượng sản phẩm chịu sự
tác động và chi phối của nhiều những nhân tố chủ quan và khách quan.
Việc đinh dạng và định lượng được các nhân tố ảnh hưởng này có một vai
trò hết sức quan trọng trong các công tác quản lý đặc biệt là quản lý hướng
vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành trong tính hiệu quả
của sản xuất kinh doanh. Đối với mỗi nhân tố vấn đề ở đây không phải là
việc đơn giản xem xét các ảnh hưởng riêng rẽ của chúng mà cần phải xem
xét, đo lường và đánh giá được tổng tác động trong một hệ thống nhất và
các quyết định cần phải được xây dựng trên cơ sở những kết luận này.
3. Xu thế hội nhập kinh tế khu vực và thế giới.
3. 1 Xu hướng hợp tác kinh tế .
Trong một thời kỳ phát triển của nền kinh tế thế giới sau chiên tranh
có một su hướng phát triển có thể dễ dàng nhận ra ngay đó là xu hướng hợp
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
13
QTCL- K41
tác quốc tế đối với các nền kinh tế của các quốc gia trong khu vực hay trên
phạm vi toàn thế giới. Biểu hiện rõ nét nhất của xu hướng này là sự hình
thành và phát triển của những tổ chức thương mại, tổ chức kinh tế mang
tính chất quốc tế. Ngoài ra các hiệp định song phương hay đa phương giữa
các chính phủ các nước đóng vai trò quan trọng kịch thích và góp phần
đẩy mạnh xu hướng hội nhập và hợp tác kinh tế quốc tế – nhân tố cơ bản
của tiến trình toàn cầu hoá. Những ví dụ cơ bản nhất cho xu hướng này có
thể thấy ngay ở các tổ chức, các hiệp hội kinh tế hay thương mại như uỷ
ban Châu Âu EEC – tiền thân của EU, hiệp hội các quốc gia Đông Nam á
ASEAN với khu mậu dịch tự do AFTA. hiệp ước chung về thuế quan và
thương mại GATT tiền thân của tổ chức thương mại thế giới WTO. Ngoài
ra còn có một số các tổ chức và các diễn đàn hợp tác kinh tế khác như WP,
IMF, OPEC, APEC, NAFTA…. Mặc dù các tổ chức hay các hiệp ước kinh
tế này được lập ra với các mục đích có thể không hoàn toàn giống nhau
nhưng chúng cùng có một điểm chung đó là dựa trên nguyên tắc bình đẳng,
cùng có lợi và mục đích chính là để thúc đẩy và phát triển kinh tế của nền
kinh tế quốc dân bằng cách triệt để khai thác các lợi thế so sánh và tranh
thủ các nguần lực từ bên ngoài hay đẩy mạnh thu hút và khai thác các
nguồn lực nội sinh.
Có thể nói nguyên nhân cơ bản của tiến trình toàn cầu hoá nói chung
và xu hướng hội nhập hợp tác nói riêng đó là sự phát triển với trình độ
ngày càng cao của phân công lao động xã hội. “ Là quá trình quốc tế hoá
lực lượng sản xuất dưới tác động mạnh mẽ của cách mạng khoa học kỹ
thuật và công nghệ. Toàn cầu hoá là xu thế tất yếu, là tiến trình lịch sử. Nó
đang và sẽ cuốn hút hầu hết các nước trên thế giới vào guồng máy của nó “.
3. 2 Giới thiệu chung về AFTA
* Các nguyên tắc và đòi hỏi khi tham gia vào AFTA.
§Ò ¸n Qu¶n trÞ chÊt lîng
14
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét