Lựa chọn vùng sản xuất giống và gốc ghép quản lí đất và giá thể

5
Mối nguy Nguyên nhân
Kim loại nặng
(Chì, cadimi,
thủy ngân,
asen, …)
Hàm lượng kim loại nặng cao tồn dư trong
đất, nước khu vực canh tác do có sẵn
hoặc bón phân nhiều có chứa kim loại
nặng trong thời gian dài.
Mối nguy Nguyên nhân
Bụi
Khói ?
Nhận diện mối nguy vật lý
6
Mối nguy sinh học
Mối nguy Nguyên nhân
+ Vi khuẩn,
nấm
+ Vi rut
+ SV ký sinh
Đất, nước trong vùng sản xuất bị ô
nhiễm vi sinh vật từ nguồn nước
thải chăn nuôi, nước thải sinh hoạt,
bệnh viện, khu công nghiệp
Vibrio cholerate
Cách thức
7
Mối nguy sinh học
8
Chăn thả gia súc? Nhà máy, khu CN,
bệnh viện?
Rác thải? Vùng bị rải hoá chất
trong chiến tranh?
Nước thải sinh
hoạt?
Hóa chất tồn đọng?
Chôn lấp rác thải?
 Đánh giá nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh học
Vùng dự kiến
Vùng đất liền kề
Chăn nuôi
công nghiệp?
Nơi chứa
hoá chất?
Hệ thống
nước thải?
Gần khu
CN, NM?
Đi lại của vật
nuôi ?
Những yếu tố nào
cần được xem xét?
9
 Đánh giá nguy cơ ô nhiễm hoá học, sinh học
Nước bẩn như thế này làm sao mà tưới rau VietGAP được?
Mối nguy tiềm ẩn?
Bãi rác này có thể
ảnh hưởng
đến ruộng nhà
mình?
10
Đánh giá …

Lấy mẫu đất, nước để phân tích mức độ
ô nhiễm hoá học, sinh học theo quy định:
- Phương pháp
- Người lấy mẫu
- Nơi phân tích
- Chỉ tiêu phân tích
11
Phụ lục 1 (QĐ số 99)
TT Nguyên tố
Mức giới hạn tối đa cho phép
(mg/kg đất khô)
1 Arsen (As) 12
2 Cadimi (Cd) 2
3 Chì (Pb) 70
4 Đồng (Cu) 50
5 Kẽm (Zn) 200
12
Sau khi đánh giá và phân tích mức ô nhiễm
Sản xuất
bình
thường
Xác định nguyên nhân -> Khắc phục
VD:

Ô nhiễm bởi vùng liền kề -> tạo hàng
rào vật lý, kênh mương làm chệch đi
dòng ô nhiễm tới vùng sản xuất.
•
Cách ly khu vực chăn nuôi
Không
sản
xuất
13
Lập bản đồ trang trại/ Khu sản xuất
Truy xuất
nguồn gốc
Ghi chép Hồ sơ
Quản lý thông tin:
cấp xã, cấp hộ
Phân loại, xác định
Mã số lô, thửa từng hộ
Lập bản đồ rải thửa/
trang trại sản xuất
Quản lý các thửa
ruộng trong hộ
Quản lý hộ:
Quản lý tổ:
Bản đồ lô thửa cho các
tổ/Nhóm sản xuất
Quản lý xã:
Phân rõ lô thửa vùng
SX theo VietGAP
14
Lập như thế nào?
Mã hoá ruộng sản xuất theo mã hộ sản xuất
Mã hoá hộ sản xuất theo tổ/ khu vực sản xuất
Chia nhóm /tổ sản xuất/ khu vực sản xuất
Dựa vào bản đồ rải thửa đã có của xã
A-LVA-01
Tổ/ Đội/ Xóm A
Tên hộ:
Lê Văn An
Ruộng/ thửa 01

Xem chi tiết: Lựa chọn vùng sản xuất giống và gốc ghép quản lí đất và giá thể